Stories

Ein Mitarbeiter der ProCurand Seniorenresidenz Am Görnsee schiebt köstliche Sandwiches in den Steinofen während des traditionellen Backofenfests.© ProCurand
Ein Mitarbeiter der ProCurand Seniorenresidenz Am Görnsee schiebt köstliche Sandwiches in den Steinofen während des traditionellen Backofenfests.
Ein Tisch voller köstlicher Schmalzstullen und frischer Gurken wartet darauf, serviert zu werden. Die leckeren Snacks sind das Highlight des Backofenfests in der ProCurand Seniorenresidenz Am Görnsee!© ProCurand
Ein Tisch voller köstlicher Schmalzstullen und frischer Gurken wartet darauf, serviert zu werden. Die leckeren Snacks sind das Highlight des Backofenfests in der ProCurand Seniorenresidenz Am Görnsee!
Viele Bewohner*innen der ProCurand Seniorenresidenz Am Görnsee sitzen entspannt an Tischen draußen und warten voller Vorfreude auf die leckeren Speisen des Backofenfests. Die Stimmung ist fröhlich und gesellig!© ProCurand
Viele Bewohner*innen der ProCurand Seniorenresidenz Am Görnsee sitzen entspannt an Tischen draußen und warten voller Vorfreude auf die leckeren Speisen des Backofenfests. Die Stimmung ist fröhlich und gesellig!

Backofenfest in Grebs

Auch in diesem Jahr feierte das Team der ProCurand Seniorenresidenz Am Görnsee ein Backofenfest. Es war bereits das Dritte – Traditionen werden in Grebs gepflegt! Im Steinofen der Einrichtung wurden Weißbrot, Vollkorn- und Mischbrote gebacken, aus Brotbackmischungen.

Zum frisch gebackenen Brot gab es leckeren Schmalz und saure Gurken. Obwohl eine Schmalzstulle ein einfaches Essen ist, kam das hervorragend an. In diesem Jahr gab es außerdem auf Wunsch der Bewohner*innen zum Abendessen Pizza, belegt mit Schinken und Ananas (Pizza Hawaii) Salami oder Champignons. Passend dazu wurde Federweißer und Bowle serviert. „Alle waren zufrieden, satt und glücklich, es war ein sehr schöner Nachmittag“, erzählt Einrichtungsleitung Juliane Rogazewski.